Harry担任 Dutch Flower Group 的首席财务官已有二十多年。Dutch Flower Group 是一个独特的集团公司，由 30 多家专业贸易公司组成，共同服务于国际花卉产业。2022年夏天，Harry将接力棒交给了Joost Gietelink。Harry现在仍是顾问委员会的成员，仅仅是因为观赏园艺界不放他离开。我们最近有幸采访了Harry，进一步了解他的职业生涯、花卉栽培的可持续性以及对未来的愿景。
Dutch Flower Group 战略的一个重要组成部分是“与种植者合作”，以加强在产业链中的联合地位。为什么这很重要？
Harry：“贸易商和种植者一起工作，可以更快地响应客户以及应消费者的意愿。这不仅对我们部门很重要，对其他部门也很重要。如果我们知道消费者想要什么，我们会协调报价。通过这种方式，我们可以避免供应链中不必要的成本，也可以避免包装材料的浪费。假设，作为种植者以一种固定的方式包装的鲜花，但由于消费者想要不同的包装，零售商需要重新包装。这显然是非常低效和浪费的，我们努力消除这种影响。这就是我们在 Dutch Flower Group 关注企业社会责任的方式。从长远来看，因为我们建立了战略合作伙伴关系，以使产业链更加稳健。最终，消费者得到物美价廉的产品。”
2022年，鲜花需求停滞。出口额从 2021 年的 73 亿欧元下降到 2022 年的 71 亿欧元。因此，花卉栽培不再是荷兰农业出口清单中的第一名。您如何看待花卉出口的未来？机遇和/或挑战在哪里？
Harry：“要正确的分析问题，你必须从历史的角度来看这些数字，并将 2022 年的数据与新冠疫情爆发的前一年2019 年的数据进行比较。虽然 2022 年仍有小幅下降，但下降幅度没那么大。”
“荷兰出口的机遇是什么？荷兰一直处于领先地位，我认为暂时不会改变。我们拥有各种物流枢纽和绿色港口，我们可以从中出口我们的花卉产品到国外。几十年来情况一直如此，我们荷兰是这方面的专家，这是其他人不能复制的。所以我对未来充满信心。欧洲仍然有很多机会。但我们需要做的是继续认真倾听消费者的需求，并紧紧追随。”
“至于挑战，能源危机当然给我们的竞争地位带来了压力。如果我们不解决这个问题，从长远来看，我们将失去优势，但我认为不会发展到那个地步。实践证明，园艺部门非常具有创造性，以各种可能的方式节约能源并使其更具可持续性。当然，这不影响我们应该继续进行情景分析，就像我们应对英国退欧时所做的，当时我们概述了英国退欧对花卉业可能造成影响的各种情景，以便能够及时预测事态发展。原则就是关注未来发展的趋势。”
您认为花卉种植者应密切关注零售业的哪些趋势？
Harry：“对于这个问题，我会回过头关注消费者的喜好。种植者种出这么漂亮的花，但如果消费者不想要，那就白搭了。另一个趋是关注可持续消费的产品。例如，现在消费者越来越倾向于实用时令蔬菜。这种趋势也呈现在花卉栽培中，人们希望减少污染和环境影响。同样在包装材料这种可持续性趋势也在发生，例如，塑料花盆变得越来越轻，花束的包装现更多的用纸。花艺行业将依靠美观、可持续的产品给消费者带来惊喜，让消费者知道我们已尽最大努力减少对环境的影响。进而，消费者们才会继续让他们感到开心愉悦的花。”
温室园艺有志于以循环方式开展工作。花艺在这方面有何进展？
Harry：“实际上我们已经取得了长足的进步，但还有很多工作要做。“不进则退”在任何行业都是适用的规则，因此我们不能一成不变。回顾过去，我们已经在水资源管理、LED 照明处理原材料和作物健康方面取得了长足进步。展望未来，我们还需要采取进一步的措施。在“与种植者合作”的背景下，合作在这里也很重，这是我们即将开始的旅程。”
花卉行业的创新程度如何？
Harry：“玻璃园艺是当前的热门行业，企业家们都打算撸起袖子大干一场。种植者们表现出了前所未有的企业家精神，他们不断研究改进各方面的技术。当然，由于燃气价格过高，目前有一些种植者过得很艰难，但也有一些种植者在这种情况下仍能风生水起，通常是因为后者在多年前就已经采取了创新措施。”
“Honselersdijk 的世界园艺中心也是协作和创新力量的典范。在这里商界、教育界和研究界共同学习和创新。因此，荷兰花卉集团对世界园艺中心怀有一颗温暖的心。”
最后，我们访谈节目的下一位候选人是 Annie van de Riet。你想问她什么问题？
Harry：“政府可以在哪些领域支持荷兰园艺业以提高其竞争地位？”
