Prominent Grevelingen的Marc Groenewegen微笑着说：“我面临的最大挑战是如何找到更多的业余时间。我总是让自己很忙碌。”Marc Groenewegen是一位非常努力的企业家，他始终致力于寻找新的出路。他喜欢与人接触，包括自己的员工和来自世界各地的番茄种植者。他的LinkedIn账户非常活跃，拥有近3,000名关注者，进一步证明了他喜欢与外界保持联系，我们也希望与Marc保持联系。斯文森的顾问Ton定期与他进行线下和线上的交谈，讨论各种各样的话题，包括天气、他的公司、未来、植物赋能、能源，当然还有气候幕布。是时候与Marc交谈一下，了解他正忙于哪些挑战。
Marc与他的兄弟一起经营Prominent Grevelingen。和其他温室园艺企业家一样，Marc也对能源危机感到担忧。他表示：“当然，我们必须摆脱使用化石燃料，朝着可持续发展的方向前进。在尽量减少能源消耗的同时，如何实现高产量且保持品质是最大的挑战。”考虑到这一点，Marc与他的兄弟以及该地区的另外两家公司在2019年开始从天然气转向燃烧木材作为温室的热源。“当时使用天然气并没有盈利，所以我们从政府获得了SDE补贴来弥补这一点。然而，当天然气价格上涨时，补贴就消失了。当然，政府无法预料到能源价格会出现如此大幅增长。战争爆发和北溪一号核电站的爆炸都是无法预料的事件。种植者希望政府能采取积极主动的态度。随着补贴的取消，作为种植者不得不后退一步，重新使用化石燃料。幸运的是，我们有机会投资目前正在安装的热电联产项目。
生长在野生动物环绕的环境之中
这家番茄公司的历史可以追溯到很多年前，Marc的父亲最初在Gravenzande的Staelduinsebos入口处从事园艺工作。由于那个地方空间有限，所以公司在1999年搬到了Schouwen-Duiveland。Marc称这里是“世界上最美丽的岛屿”。该温室位于一个自然保护区的中部，周围有两个国家公园：Oosterschelde和Grevelingen。这里有着丰富的动植物，包括火烈鸟和海豹。因此，虽然照明条件并不理想，但也不算太糟糕。自从引入植物赋能和Het Nieuwe Telen以来，Marc调整了他的种植策略。他说：“我喜欢研究新技术，利用自己的经验和洞察力，从中获取对我有用的东西。”
增加胁迫以提高植物的抗逆能力
Marc认为，“对番茄植株来说，创造一点胁迫是有益的，这使得植物具有韧性。例如，2022年夏天，生长条件绝对是理想的。植物从阳光中获取所需的一切，我们从未获得过如此丰富的产量和如此出色的品质。但现在，情况发生了变化，直到五月中旬，天气仍然没有达到理想状态。这迫使植物更加努力生长，这并非自动发生。此外，番茄抵抗真菌和病毒的能力也有提高。” Marc表示，施加一点胁迫，让植物能够承受打击，有助于增强作物的抗逆能力。
Marc将他的经验和知识与温室中传感器生成的数据结合起来。此外，他还通过LinkedIn与种植者协会和国外的种植者交流知识。这是他得出的最佳实践策略。他还需要满足客户的具体需求。
Marc说：“我们所做的一切都是为了让客户满意。例如，ALDI想要与LIDL不同的产品，英国想要与德国不同的产品。这些需求非常具体，甚至每个客户对番茄的重量和串收番茄的数量都有自己的要求，我们会满足这些特定的需求。”
关注企业文化
他和他的兄弟一起经营这家公司，因此他不是单独工作。Marc说，“他负责外部事务，我负责内部。日常事务由三名正式员工负责：Jochem、Pjotr 和 Raymond。他们负责种植、劳动力和仓库。Jacqueline是我们办公室的支持人员。我们六个人运作温室，当然，露地种植还有其他工作人员。他们每天早早起床来到Sirjansland。” Marc非常欣赏这些员工，他也表达了对他们的赞赏。“我觉得让员工度过愉快的时光并感到安全很重要。我喜欢通过保持良好的企业文化来让员工快乐，激励他们发挥自己的能力。”
不仅仅是工作，也是一种爱好
Marc现年53岁，有两个孩子。由于他们有自己的野心，可能不会接管公司。而他的兄弟有三个女儿，她们对温室园艺也不感兴趣。Marc笑着说：“我必须为自己挣养老金。”他也很乐意这样做。至于他对未来的计划呢？目前，他对于种植西红柿并没有感到厌倦。实际上，这不仅仅是他的工作，也是他的爱好。他的父亲已经84岁了，他仍然每周有三天从Naaldwijk来到这里的花园。他虽然不会做太多事情，只是来寻找乐趣，但对一切都了如指掌，并乐意主动或被征求提供建议。Marc说：“我想我到80岁时仍然会从事园艺工作。”
未来投资安装第二层幕布
他不断保持发展和创新，他的愿望清单包括要安装第二层气候幕布。整个温室现在已经安装了Luxous Light FR。他说：“我们需要一层高透光率的幕布，因为对于我们来说光线非常重要。我们不想要太多的附加装置，而是希望有一个高质量的标准幕布，收起来体积小。我们对目前的幕布非常满意。”在种植的最初几周，他会临时安装防冷凝薄膜保温。大约六周后就会将其移除。如果运气不好，就像今年的三四月份那样，仍然会遇到寒冷甚至霜冻的恶劣天气。此外，该薄膜会产生很多垃圾。当然，我们会为这些垃圾找到合适的处理方式，但从长远来看，我们希望逐渐不再使用它。这就是为什么第二层幕布在我的愿望清单上必不可少。”
