원예 온실의 미래는 젊은 세대의 손에 달려 있습니다. 하지만 그들은 그것에 관심이 있을까요? 젊은이들 사이에서 원예 온실 분야의 경력은 얼마나 매력적인가요? 우리는 이 사실을 알아보기 위해 네덜란드의 Inholland Delft University의 온실 원예학과의 25살 Stef와 이야기를 나눴습니다.
Inholland Delft 경험
올해(2022-2023) 신입생 42명이 Inholland Delft의 원예 및 농업 경영의 HBO 전일제 과정을 Horticulture & Agribusiness at Inholland Delft, 17명이 유연한 시간제 과정을, 9명이 원예 관리의 광고 과정을 선택했습니다. "지난 몇 년을 보면 신입생이 많은가요? 아니면 적은가요?" Inholland Delft 응용 과학 대학의 채용, 취학 및 관계 관리 매니저인 Mararten Crum은 "2019년에는 50명이 조금 넘는 정규직 학생에 약간 감소하는 추세를 볼 수 있습니다."라며 "입학 학생들 중 많은 수가 델프트, 웨스트랜드, 피즈너커-베르켈, 로덴리-블레이즈위크 등 주변 지역 출신입니다 예를 들어, 가족 사업이나 원예 분야의 파트타임 직업을 통해 원예에 대한 배경 지식을 얻을 수 있습니다."
올해(2022-2023) 신입생 42명이 Inholland Delft의 원예 및 농업 경영의 HBO 전일제 과정을, 17명이 유연한 시간제 변형 과정을, 9명이 원예 관리의 광고 과정을 선택했습니다. 총 70명에 가까운 신입생들입니다. "지난 몇 년을 보면, 우리는 많은가 아니면 적은가요?" Inholland Delft 응용 과학 대학의 채용, 취학 및 관계 관리 매니저인 Mararten Crum은 "2019년에는 50명이 조금 넘는 정규직 학생들로부터 약간 감소하는 추세를 볼 수 있습니다."라며 "입학 학생들 중 많은 수가 Delft, Westland, Pijnacker-Berkel, Rodenrijs-Bleiswijk 등 주변 지역 출신입니다 예를 들어, 가족 사업이나 원예 분야의 파트타임 직업을 통해 원예에 대한 배경 지식을 얻을 수 있습니다."
따라서 대부분의 학생들은 이 분야에 익숙합니다. Mararten은 이 분야가 다른 젊은이들에게 상대적으로 알려지지 않았거나 나쁜 이미지를 가지고 있다고 생각합니다. "온실 원예에 대해 생각할 때, 젊은이들은 진흙, 힘든 일, 일찍 일어나는 것을 생각합니다. 또한 직업 안정성과 그 분야에 대한 세계적인 영향력, 기업가 정신/기업가 정신의 범위, 그리고 그 분야의 첨단 기술적 특성과 같은 불확실성도 있습니다." 그는 온실 원예가 어떻게 더 매력적이 될 수 있을지 생각합니까?" "그 스스로 이 네 가지 측면을 프로파일링 합니다."
Stef의 Beaty Plants 경험
25살의 Stef Koene은 자신이 온실 원예 산업에 뛰어들 것이라고는 전혀 생각하지 못했습니다. "저는 모든 것이 좀 단순하다고 생각했습니다."라고 그는 솔직하게 말합니다. 하지만, 상업 및 경제학을 전공 후, 그는 아버지의 회사인 Beauty Plants에서 정규직으로 일하기 시작했습니다.
어렸을 때 그는 그의 아버지가 얼마나 열심히 일하는지 보았습니다. "그는 항상 바빴습니다. 그것은 다른 시간에 있는 느낌이었습니다. 그는 여전히 화분 기계 뒤에서 일하며 손님들과 이야기할 시간이 없었습니다." 하지만 시대가 바뀌었고, Stef의 생각도 바뀌었습니다. "제 동생은 사업에 뛰어들었습니다. 그 결과 상황이 바뀌었습니다. 회사는 또한 인수를 통해 상당히 성장했습니다. 결과적으로 구식의 '농업' 대신 기업가 정신과 훨씬 더 많은 관련이 있습니다." 그리고 기업가 정신, 그것은 Stef의 혈통입니다. 그의 학업을 마친 후 가족 사업은 판매와 마케팅 분야에서 강화되기를 열망했습니다. Stef의 열정으로 다시 시작합니다. 그래도 그는 모든 것을 가볍게 선택을 하지 않았습니다. "저는 많이 노력했습니다. 아마도 다른 곳에서 먼저 일을 경험하는 것이 현명할지도 모릅니다. 당신은 항상 자신이 무엇을 제대로 하고 있는지 알지 못할 수도 있습니다. 하지만 누군가가 지금 절실하게 필요했기 때문에 나는 그 빈자리를 스스로 채우기로 결정했다." 그것은 3년 전의 일이었고 회사는 성공적이었습니다. Stef는 성장했습니다. 회사 내에서 그의 역할을 하며 그는 그의 일을 즐깁니다.
그는 자신의 미래를 어떻게 생각할까요? 그것은 그가 준비된 답을 가지고 있지 않은 어려운 질문입니다. Stef는 장기적으로 회사에 입사하기를 원할 수도 있습니다. 그가 가족과 함께 항상 탐구를 하고 있을 가능성도 있습니다. "그것은 장기적으로 큰 진전입니다. 주인이 되는 것은 당분간 여러분이 할 일이 아닙니다. 저는 그것에 대해 열심히 생각해야 합니다. 시장은 현재 높은 연료비와 함께 압박을 받고 있습니다." 그러나 Stef는 온실 원예에 대한 긍정적인 미래를 믿습니다. 그는 다른 젊은이들에게도 많은 기회를 봅니다. "점점 더 많은 회사들이 노동 시장에서 더 많은 경쟁으로 이끌어 전문화되고 있습니다. 이 분야는 점점 더 많은 흥미로운 기능과 자동화라는 이슈가 있습니다. 물론 더 멋지고 실용적인 일입니다. 저는 우리의 분야가 외부의 다른 분야에서 또 다른 분야로부터 많은 것을 배울 수 있다고 생각합니다. 사람들은 기능 뿐만 아니라 재미도 찾습니다. 기업들은 온실 원예를 더 매력적으로 만들기 위해 직업의 만족감에 투자해야 할 것입니다."
네덜란드 원예 온실 프로젝트
Jacqueline Kroon은 네덜란드 운예 산업의 노동 정책 전문가입니다. 그녀는 산업에서 젊은 사람들의 유출이 많다고 말합니다. "이 분야는 다른 많은 분야와 마찬가지로 인력 부족으로 어려움을 겪고 있습니다. 그 이유 중 하나는 원예 산업에 임시로 일하러 오는 젊은이들을 유지하는 것이 불가능하기 때문입니다 기업들의 연구에 따르면 15세에서 24세 사이의 젊은 사람들의 연간 유입은 56%이고 같은 집단의 유출은 67%이다. 그러면 당신은 이것이 일손 부족으로 이어진다는 것으로 믿어도 됩니다. 특히 인구 고령화로 인한 인력 부족이 더욱 증가하고 있는 점을 고려할 때 온실은 필수적입니다. 원예 회사들은 원예 분야에서 경력을 쌓기 위해 젊은이들과 학생들을 모집하는 데 성공해야 합니다. 그렇지 않으면, 중요한 장소에서 훨씬 더 많은 부족이 발생할 것입니다."
“"원예 온실 분야는 업무 외 휴식을 통해 다른 분야를 배울 수 있습니다."
Jacqueline은 젊은 사람들의 유입이 산업이 앞으로 나아갈 수 있도록 새로운 모습을 갖추는 데에도 중요하다고 강조합니다. "이것은 에너지 전환을 더욱 실현하고 세계 시장에서 선두를 유지하기 위해 절실히 필요합니다. 또한 전문가에 대한 필요성이 증가하고 있습니다. 규모, 전문화 및 국제화의 증가"는 MBO, HBO, 대학 수준에서 엄청난 다양성을 창출했습니다." 간단히 말해서, 젊은이들을 위한 원예 온실 분야의 많은 기회들입니다.
이 분야에 더 많은 관심과 올바른 방법을 가져오기 위해 네덜란드의 원예 온실 분야 12개의 프로젝트를 진행 중입니다. 다양한 연령대의 젊은이들과 다양한 수준의 사람들을 목표로 합니다. 예를 들어 초등 교육을 위한 '교실에서 녹색으로 가다' 라는 것은 어린 나이에 아이들에게 꽃과 식물을 장난스럽게 소개합니다. 또한 HortiHeroes Students를 생각해 보세요. 또 다른 잘 알려진 프로젝트는 GoGo Greenhouse입니다. 기업가들은 학생들을 더 잘 다루는 방법과 온실 원예가 많은 기회를 가진 흥미롭고 유망한 고용주라는 것을 보여주는 방법을 배웁니다 Westland와 Nord-Holland Noord는 이제 기업가들이 젊음의 세계를 이해하GoGo Greenhouse는 또한 학생들에게 온실 원예가 무엇을 해야 하는지에 대한 완전한 그림을 제공하는 자체 Instagram 계정을 가지고 있습니다 온실 원예를 매력적인 부문과 고용주로 포지셔닝 하는 것을 목표로 합니다.
