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Famifarm

기사: Mucci Farms


- 온타리오 주 킹스빌에 본사를 두고 있는 이 회사의 캐나다 내 총 운영 면적은 150만 평방미터 이상입니다.

- 오하이오 주에서는 2018년 봄 첫 수확을 목표로 대규모로 지속적인 확장이 계획되었습니다.

- 이 회사의 온실에서는 포도와 같은 다발로 자라는 토마토 Sun Bites™ 와 같은 다양한 상표가 붙은 야채와 달콤한 Smuccies™ 딸기를 생산합니다.

-Mucci Farms는 Svensson의 Luxous, Harmony 그리고 Obscura 스크린을 사용합니다.

모든 것은 형제가 바람을 경계하며 시작되었습니다. 오늘날 Mucci Farms 온실 채소의 거대한 생산지입니다. 그리고 Svensson 환경 제어 스크린을 사용해 이상적인 기후를 만들어 냅니다.

환경 제어에 대한 도전


Erie호수는 북 아메리카의 5대 호수 중 하나이며 캐나다와 미국의 국경에 위치해 있습니다. 이곳은 강한 바람이 불고 기온이 겨울에는 영하 20도에서 여름에는 습도 95%, 30°C로 변동하는 곳입니다. 하지만 이러한 조건은 재배자들의 도전을 막지 못 합니다.


북쪽 해안 온타리오의 Leamington과 Kingswille지역은 오늘날 북 아메리카에서 가장 큰 온실 밀집 지대입니다. Gino와 Tony Mucci가 이탈리아에서 폭풍이 몰아 닥칠 때 이러한 환경을 극복위해 결정한 곳은 바로 이러한 곳 이였습니다. 그들의 첫번째로 이 땅을 임대한 후 그들 자신의 땅을 조금 사서 큰 호수 주변에 한번씩 구획을 확장했다. 그들이 1940년대 중반에 그의 첫번째 온실 단지를 지었을 때, 사람들은 그들이 미쳤다고 생각했다.

현재 Bert, Danny, Gianni 이렇게 세 아들은 마케팅 매니저 Joe Spano와 함께 다양한 독자적인 과일과 야채를 포함해 점점 더 확장되는 최신식 온실 재배 사업을 운영하고 있습니다. 오늘날 Mucci Farms은 온타리오에서 150만 평방미터 이상의 면적에 걸쳐 있습니다. 그리고 그들은 오하이오 주에서 대규모 확장을 계획하고 있습니다. 킹스빌의 뻗어 있는 식물 재배 단지, 그리고 단지에서 몇 걸음 떨어진 에리 호수의 오이 라인, 토마토 덩굴 그리고 상추 잎들이 제복을 입고 기분 좋은 불빛 아래서 자라고 있습니다.

 

환경 제어의 도움으로 이상적인 온실 효과

CEO인 Bert Mucci씨는 Svensson이 제공한 환경 제어 스크린이 어떻게 Mucci Farms이 궁극적인 실내 기후를 만들고 생산을 극대화하는지 알려줍니다. 그는 "Svensson 처럼 고품질의 환경 제어 스크린을 공급하는 업체는 없습니다."라고 말합니다.

"이 스크린들은 추운 겨울과 더운 여름에 완벽한 환경을 유지하는 데 도움이 됩니다. 태양 광선이 가장 강할 때 부드럽게 확산된 빛과 매우 편안한 실내 환경을 제공해 줘요."Mucci Farms은 또한 연료비를 20%까지 절약하고 있습니다. "우리는 너무 많은 빛을 잃지 않고도 그런 식으로 많은 에너지를 절약할 수 있기 때문에 추운 겨울날에 Luxous 스크린을 사용합니다."라며 Bert씨는 말합니다."반면에, Harmony 스크린은 우리에게 부드러운 빛을 제공해 주어 전 식물에 고르게 완벽한 품질의 빛을 내려 줍니다. 그것은 또한 우리에게 필요한 그늘을 제공해 줍니다. 마지막으로, 우리는 외부가 어두울 때 에너지를 절약하고, 빛이 온실을 빠져나가는 것을 막기 위해 Obscura를 사용합니다."

스벤손 스크린은 온실의 외부 피복제와 결합하여 Mucci Farms의 생산성과 이익을 높이기 위한 이상적인 조건을 만들어 냅니다. 그리고 이 방법은 환경과 더 적은 땅으로 더 많은 식량을 재배해야 하는 필요성에 비추어 볼 때 미래의 대세임은 분명합니다. 이와 같은 환경 제어 스크린이 통제하는 환경 요소에 직접 노출되는 식물과 비교했을 때 재배 효율의 차이는 아주 큽니다.

Mucci Farms는 소매 안에도 몇 가지 환경적인 비전을 더 가지고 있어요. 예를 들어, 최근에 재활용된 물을 포함하는 지속 가능성 프로그램을 도입했습니다. 하지만 지금은 사업이 번창하고 있고 Bert Mucci씨가 검토해야 할 아이템들이 줄 서 있습니다.

Mucci Farms는 BTl의 아버지와 삼촌이 첫번째 온실을 지은 이후로 발전했어요. Bert Mucci씨는 긴 길을 가는 것을 두려워하지 않아요, 그가 목표물에 조준을 했을 때. 그는 여러해 동안 열렬한 마라톤 선수였습니다. 마라톤을 하는 것과 온실 야채를 재배하는 회사를 운영하는 것 사이에 어떤 유사점이 있는가? Bert씨는 망설임 없이 대답해요:" 맞아요! 둘 다 인내와 강한 직업 윤리, 헌신 그리고 전략을 필요로 해요."하고 말합니다.

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