스포트라이트: Kwekerij van Winden

비전을 갖춘 가족 기업

케케리 반 윈든(Kwekerij Van Winden)은 4곳에 걸쳐 12ha를 재배하고 있으며 네덜란드에서 가장 큰 자미오쿨카(Zamioculcas) 재배업체 중 하나입니다. 지난 수십 년 동안 아버지 앙드레(André)는 항상 규모, 제어, 품질에 중점을 두고 인접한 온실을 매입하여 처음부터 다시 짓는 방식으로 회사를 꾸준히 확장해 왔습니다. 이러한 접근 방식은 반 윈든의 오랜 시공 파트너인 피터 데커 Peter Dekker Installaties (PDI) 눈에 띄진 않았습니다. "앙드레는 진정한 비전가입니다."라고 PDI의 예로엔 드 용게는 말합니다. "앙드레는 자신이 원하는 것이 무엇이고 어디로 향하고 있는지 정확히 알고 있습니다. 회사가 어떻게 성장했는지 알 수 있습니다. 모든 새로운 온실은 자신의 기준에 맞게 재건되었습니다. 이를 위해서는 용기와 장기적인 비전이 필요합니다."

회사 내에서 톰은 주로 상업적 측면에 집중하고 안드레는 운영을 감독합니다. "전략적으로 우리는 매우 긴밀하게 협력합니다."라고 톰은 말합니다. "우리는 회사를 더욱 탄력적이고 강력하게 만드는 방법을 끊임없이 모색하고 있습니다."

PDI와 오랜 파트너쉽

PDI와 크베커리 반 윈든(Kwekerij Van Winden)의 협업은 수년 전으로 거슬러 올라갑니다. "신뢰를 바탕으로 구축된 관계입니다."라고 예로엔은 말합니다. "우리는 서로의 일하는 방식을 이해합니다. 앙드레와 톰이 어떻게 생각하는지 알고 있으며, 그들이 우리에게 무엇을 기대할 수 있는지 알고 있습니다."

Zamioculcas(자미오쿨카스)가 정밀 작물인 이유

자미오쿨카스(Zamioculcas)는 '온-오프 스위치'가 명확한 괴경 식물입니다. "환경이나 에너지 균형이 맞지 않으면 식물은 본질적으로 스스로 가동을 중단합니다."라고 톰은 설명합니다. "모든 에너지가 괴경으로 들어가고 성장이 멈춥니다. 이러한 전환은 빠르게 일어나지만 성장을 다시 활성화하는 데는 시간이 걸립니다. 그렇기 때문에 환경을 항상 적절한 수준으로 유지해야 합니다." 이러한 민감성 때문에 반 윈든은 환경 조절과 에너지 효율성을 강조합니다. "우리는 온실에 투입하는 모든 킬로와트를 가능한 한 오랫동안 유지하고 싶습니다."라고 톰은 말합니다..

Tom en André van Winden

전략의 핵심에 있는 3중 스크린

2025년 8월 중요한 조치가 취해졌습니다. 온실 중 한 곳에서는 기존 차광막 스크린을 암막 스크린(Obscura)으로 교체하고 동일한 와이어 베드에 보온 스크린(Luxous Light)을 추가로 설치했습니다. 기존의 PARperfect 스크린과 결합하여 온실에는 이제 밤과 낮 모두에서 상당한 연료비 절감 효과를 제공하는 환경 제어 스크린이 있습니다. "이는 단열재 분야에서 큰 도약입니다."라고 Jeroen은 말합니다. "암막 스크린은 빛을 배제하는 것뿐만 아니라 최고의 단열 스크린 중 하나이기도 합니다. 2중 스크린이 함께 있어 밤에도 열을 유지하는 데 정말 도움이 됩니다. 그리고 Luxous Light 스크린은 낮 동안 온실을 밀폐하는데 특히 적합합니다."

반 윈든의 목표는 바로 그것입니다. "밤에는 많은 식물이 기본적으로 휴식을 취하고 있습니다."라고 톰은 말합니다. "기공이 닫혀 있고 식물이 활동하지 않습니다. 단열을 극대화할 수 있는 완벽한 순간입니다. 그러면 에너지를 잃고 싶지 않을 것입니다."

성수기를 대비한 준비 완료

자미오쿨카스의 경우 상업적 성수기는 주로 1월과 2월에 발생합니다. "가장 중요한 달입니다."라고 톰은 말합니다. "크리스마스가 지나면 크리스마스 트리 작기가 끝나고 하우스플랜트가 들어갑니다. 이에 대비해야 합니다."