Royal Pride는 수년 동안 일반 오이를 재배해 왔지만 이제 중형 및 소형 품종을 추가했습니다.시장 수요에 부합하고 the Harvest House 협동조합 내의 지속성을 염두에 둔 전략적 선택입니다. 총괄 책인자인 코르트 반 덴 엔데(Koert van den Ende)는 이러한 확장, 협업의 힘, 그리고 막 문을 연 새로운 지속 가능한 온실에 대해 이야기합니다.
2019부터 시작된 오이재배
Royal Pride는 수년 동안 토마토 재배 분야에서 유명 했지만, 지금은 오이 생산도 유명합니다. "2019년부터 오이도 재배하고 있습니다."라고 코르트는 말합니다. "주로 리스크 다각화를 위해 7ha로 시작했습니다. 이제 40ha로 성장했습니다." 이 작물에 대한 회사의 노력은 다음 단계에서 분명해집니다: 제품군에 중형 및 소형 오이를 추가하는 것입니다.
소형과 중형 크기의 논리적인 단계로 접근
이번 확장은 Royal Pride의 성장 전략과 완벽하게 맞아떨어집니다. "오이 분야에서 입지를 강화하고 싶습니다."라고 코르트는 말합니다. "Harvest House의 한 농가가 소형 및 중형 오이 재배를 중단했을 때 우리는 발 벗고 나섰습니다. 그때가 바로 완벽한 시기였습니다." 이를 위해 LED 조명, 2중 스크린, 에어 믹서, 방충망 등 최신 기술을 갖춘 새로운 온실을 만들었습니다. "지속 가능한 재배는 더 이상 선택이 아니라 필수입니다. 우리는 이미 곧 제공될 것에 투자하고 있습니다. 그렇기 때문에 회사 전반에 걸친 혁신에 전념하고 있습니다."
소비자와 시장에 지능적인 대응
중소형 오이가 왜 그럴까요? "예를 들어 영국 시장은 플라스틱 캡을 씌워 재배된 '부분 오이'에 익숙합니다. 중간형 오이는 지속 가능성의 대안입니다. 소형 오이는 이동 중이거나 식탁에 오르기에도 편리합니다. 소비자들이 편리함, 신선함, 포장을 덜 선택하는 것을 볼 수 있습니다."
첫 수확
새 온실에서 첫 오이가 수확되었고, 몇 주 후에 첫 소형 오이가 수확될 예정입니다. "6월 말에 온실을 열고 이제 첫 오이를 수확하고 있습니다. 저뿐만 아니라 팀 전체에 활력을 불어넣고 있습니다. 모두가 이에 열광하는 모습을 보니 정말 기쁩니다."
토마토와 함께 오이를 재배합니다.
토마토는 Royal Pride의 핵심 기둥으로 남아 있습니다. "우리는 체리와 칵테일 포도 토마토라는 최고로 맛있는 품종만 재배합니다."라고 코어트는 강조합니다. "하지만 전략을 재조정했습니다. 오이는 일시적인 부업이 아닙니다. 우리는 토마토 분야에서 강력한 입지와 함께 시장 리더가 되고 싶습니다." 그는 이 조합이 잘 작동한다고 믿습니다: "토마토를 전문으로 하는 농가와 오이에 대해 모든 것을 알고 있는 다른 농가들이 있습니다. 그렇게 하면 모든 사람의 강점을 활용할 수 있습니다."
미래 지향적인 가족 경영
Royal Pride는 지속 경영의 가족 기업입니다. "우리는 장기적인 선택을 합니다."라고 코르트는 말합니다. "모든 것은 연속성, 혁신, 사람을 중심으로 이루어집니다. 우리는 기술뿐만 아니라 인적 투자를 합니다. 다음 세대는 이미 준비가 되어 있습니다. 조카와 자녀들이 회사에 참여하고 있다는 사실이 기쁩니다."
강력한 조직력
이러한 장기적인 비전은 협업을 의미하기도 합니다. "혼자서 할 수 없는 일은 함께 합니다. 우리는 Greenpack, Harvest House 그리고 ECW와 같은 단체의 일원입니다. 우리는 그곳에서 노하우를 공유합니다. 이를 통해 빠르게 적응하고 신제품을 테스트하며 소비자 트렌드에 대응할 수 있습니다."
미래를 대비합니다.
Middenmeer에는 아직 확장 여지가 제한적입니다. "7.5ha를 더 건설할 수 있습니다. 그 후에는 다른 지역으로 이전해야 합니다. 모든 것이 여전히 열려 있습니다. 다양한 옵션을 모색하고 있습니다. 하지만 항상 동일한 지침 원칙을 가지고 있습니다. 우리는 우리가 하는 일은 잘 해내고 있습니다."
