Elegimos equipar todo el invernadero con pantallas dobles. La alta difusividad de PARperfect asegura que la luz natural se distribuya de manera uniforme a través del cultivo.
Cultivando mejor material vegetal con el control de luz preciso PARperfect en Gitzels Nursery
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- Invernadero:
- Vivero Gitzels
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- Ubicación:
- Wervershoof, Países Bajos
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- Cultivo:
- Plántulas de hortalizas
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- Desafío:
- Control de luz para un desarrollo uniforme de las plantas
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- Solución:
- PARperfect
NOVIEMBRE 2020
En el vivero de Gitzels, la innovación y la eficiencia son centrales en las operaciones diarias. La empresa se enfoca en producir material vegetal consistente y estable para productores de vegetales al aire libre, así como en servicios de propagación para empresas de semillas y mejoramiento genético.
Para mejorar aún más la calidad de las plantas, Gitzels está construyendo un nuevo invernadero en Wervershoof con un fuerte enfoque en el control de la luz y clima. Para este proyecto, el vivero seleccionó la solución de pantalla PARperfect de Svensson para apoyar un manejo más preciso de la luz y la uniformidad del cultivo.
La innovación como valor central
La mejora continua es parte del ADN de Gitzels, explica Mike Gitzels, quien es responsable de innovación y desarrollo en el vivero. Junto con productores, proveedores y socios de investigación, el equipo trabaja en temas como el clima del invernadero, bioprotectores, fertilización, métodos de cultivo orgánico y protección de cultivos.
Desde 2016, Matthijs Woestenburg forma parte del equipo, enfocándose en la investigación y desarrollo. Según Mike, la pregunta clave siempre es cómo hacer las cosas un poco mejor.
“Queremos mejorar la calidad de las plantas a través de la investigación y desarrollo. Comenzamos con el cultivo orgánico de vegetales al aire libre, principalmente plantas de repollo, y aprendimos mucho sobre el manejo climático y el uso de pantallas. Queremos aplicar y seguir desarrollando ese conocimiento en nuestro nuevo invernadero.”
Un nuevo invernadero diseñado en torno a la luz
Detrás del vivero existente de 7.5 hectáreas en Wervershoof, se está construyendo un nuevo invernadero de 2.8 hectáreas. Gitzels también opera un invernadero de 2 hectáreas en Hem, que será demolido. La tierra liberada allí se convertirá en hábitat para aves de pradera.
En el nuevo in
El repollo se considera un cultivo relativamente frío y requiere protección contra la intensa radiación del verano. En el invernadero existente, Gitzels utiliza una sola pantalla principalmente para reducir la pérdida de energía y gestionar la temperatura. Sin embargo, el vivero ha aprendido que la luz y la temperatura de la planta se comportan de manera muy diferente a la temperatura ambiente del invernadero.
“Hay hasta 950 plantas pequeñas por metro cuadrado,” explica Mike. “Eso significa que el microclima es extremadamente importante. Solíamos enfocarnos principalmente en la temperatura del aire del invernadero, pero la temperatura de la planta varía mucho más de lo esperado. Jugando con las posiciones de las pantallas, podemos mantener la planta activa también por la noche. Eso resulta en plantas más pesadas y fuertes. En el nuevo invernadero, queremos optimizar ese balance.”
Optimización del uso de la luz durante toda la temporada
Gitzels tiene como objetivo entregar plantas que permitan a los clientes utilizar sus propios invernaderos de la manera más eficiente posible. La demanda de plantas de repollo alcanza su punto máximo en abril, mientras que cultivos como coliflor, repollo puntiagudo y brócoli se cultivan durante un periodo más largo.
Esto significa que durante el verano, un gran número de plantas jóvenes están expuestas a altos niveles de radiación.
“Al ajustar las pantallas, queremos entender cuánta luz puede absorber realmente una planta,” dice Mike. “Con PARperfect, queremos determinar la sumatoria de luz óptima por periodo, combinado con un riego preciso. El objetivo es producir material vegetal más consistente y estable para que nuestros clientes reciban plantas que se desempeñen mejor en el campo.”
Control gradual y preciso de las pantallas
Según el asesor de Svensson, Bart Bakker, PARperfect permite que la posición de la pantalla se ajuste gradualmente, desde un 20 por ciento hasta completamente cerrada, similar a un regulador de intensidad de luz. El sistema utiliza al menos dos pantallas, siendo la pantalla inferior la pantalla climática Harmony PARperfect.
“La posición de la pantalla se ajusta continuamente según la intensidad de la