Chiltepec: Pioneros en el uso de pantallas climáticas para optimizar el crecimiento de flores
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- Invernadero:
- Chiltepec
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- Ubicación:
- Veracruz, México
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- Cultivo:
- Anturios, bromelias, orquídeas
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- Desafío:
- Radiación extrema
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- Solución:
- Solaro 8635, Harmony
MAYO 2023
Chiltepec opera invernaderos comerciales en el Estado de México y Veracruz, produciendo una amplia gama de flores ornamentales en maceta, incluyendo Anthuriums, Bromelias y Orquídeas como Phalaenopsis y Dendrobium. Desde 2001, Chiltepec ha sido uno de los pioneros en México en la adopción de pantallas climáticas como herramienta central para gestionar la luz, la temperatura y la humedad en la producción de cultivos ornamentales.
Las pantallas climáticas de Svensson han desempeñado un papel central en ayudar a Chiltepec a encontrar el equilibrio adecuado entre la protección de cultivos y el desarrollo óptimo de las plantas, incluso bajo condiciones desafiantes de luz y temperatura.
Dos ubicaciones, climas diferentes
La operación original de invernadero de Chiltepec se encuentra en el pueblo de Chiltepec en el Estado de México. Posteriormente, se estableció un segundo sitio en Veracruz, una región caracterizada por un clima semi-cálido y húmedo.
El sitio del Estado de México se encuentra a aproximadamente 850 metros sobre el nivel del mar, donde las temperaturas invernales pueden bajar a 12°C (54°F). En estas condiciones, las pantallas climáticas son esenciales para reducir la pérdida de calor y minimizar el estrés de las plantas durante períodos más fríos.
Desde su instalación inicial, las pantallas climáticas de Svensson han apoyado condiciones de crecimiento más estables al conservar el calor y proteger a los cultivos ornamentales sensibles de los extremos de temperatura.
Gestionando altos niveles de luz en orquídeas
Durante la visita, Chiltepec explicó que las orquídeas Phalaenopsis son particularmente sensibles a la radiación solar excesiva. La exposición a la luz solar directa durante más de una hora puede resultar en quemaduras irreversibles en las hojas, afectando negativamente la calidad de la planta y su valor de mercado.
Para abordar esto, se instalaron pantallas climáticas Solaro para limitar la radiación entrante durante los períodos
Control de temperatura, humedad y condensación
Más allá del sombreo diurno, las pantallas Solaro también se utilizan por la noche para reducir la pérdida de calor y gestionar los niveles de humedad dentro del invernadero.
“Por la noche, manipulamos la humedad cerrando la pantalla y permitiendo que se forme condensación en ella. La humedad luego se elimina a través de la ventilación del techo, lo que nos ayuda a reducir la presión de enfermedades en las plantas”, dijo un integrante del equipo de cultivo.
Esta estrategia ayuda a prevenir que la condensación se asiente directamente sobre el cultivo, disminuyendo el riesgo de enfermedades fúngicas y bacterianas.
Sombreo dirigido para cultivos sensibles
En cámaras frías dedicadas a la producción de Phalaenopsis, se instalan pantallas Solaro 8635 para reducir la luz entrante hasta en un 85%, mientras se mantienen los niveles de humedad requeridos por estas orquídeas.
“Podemos controlar con precisión cuánta luz reciben las plantas. A primera hora de la mañana y al final de la tarde, el cultivo permanece descubierto. Durante las horas de radiación máxima, cerramos la pantalla para proteger las plantas”, dijo el productor.
Las mediciones de luz en el sitio han alcanzado hasta 120,000 lux durante abril y mayo, niveles que retrasarían significativamente el desarrollo de las plantas sin un sombreo efectivo.
Miras al futuro
Reflexionando sobre su experiencia a largo plazo, Chiltepec describe las pantallas climáticas como una herramienta de producción esencial: “Las pantallas climáticas son fundamentales para nuestro cultivo. Sin ellas, los niveles excesivos de luz afectarían gravemente el desarrollo de las plantas.”
Chiltepec está evaluando actualmente una futura transición a pantallas climáticas Harmony como parte de su esfuerzo continuo por optimizar aún más el manejo de la luz y el desempeño del cultivo.
Se invita a los productores interesados en aprender más sobre cómo las estrategias de sombreo pueden apoyar la producción ornamental a explorar
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