연질 과일 부문에서는 환경제어 스크린이 아직 채소 재배만큼 널리 사용되고 있지 않습니다. 그러나 이 부문에서도 높은 가스 가격 때문에 환경제어 스크린을 활용하는 것을 고려하기 시작하고 있습니다. 호르스트에 위치한 Delphy ISFC에서는 환경제어 스크린과 수직 팬을 집중적으로 사용하여 딸기를 지속 가능하게 재배할 수 있는지, 가스 사용량을 절반으로 줄일 수 있는지를 테스트하고 있습니다. 초기 결과는 유망합니다.

호르스트에 위치한 Delphy ISFC는 연질 과일 연구 및 개발 센터입니다. 연구 활동 외에도 교육 행사와 교육 과정을 조직합니다. "연구 센터는 종종 연구에 특화되어 있습니다. 우리를 차별화시키는 것은 연질 과일에 특화된다음 연구를 한다는 것입니다,"라고 ISFC의 매니저 Bart Jongenelen은 말합니다. "지식 개발과 프로세스 최적화에 집중한다면 연구 결과를 갖는 것이 중요하지만, 작물과 부문도 이해해야 합니다." 호르스트에 위치는 3,000 m2의 온실을 보유하고 있으며, 이는 6개의 부서로 구성되어 있습니다. 이는 유리뿐만 아니라 터널 및 선반 시스템과도 관련이 있습니다. 모든 작물은 기질에서 재배됩니다.

환경제어 스크린

환경제어 스크린 또는 커튼은 온실의 환경을 최적화하는 데 사용됩니다. 주요 장점은 온실의 온도를 올리는 데 필요한 에너지를 적게 소모한다는 것입니다. "하지만 우리는 또한 방사선에 대한 차단 스크린을 배치하여 작물 및 온실로부터 에너지 손실을 제한합니다. 또한 블랙베리 및 라즈베리와 같은 작물을 방사선으로부터 차단하기도 합니다." Jongenelen은 Svensson의 Luxous 1174 FR 스크린을 사용하는 이유를 설명합니다. "왜냐하면 시장에서 가장 밝은 보온 스크린이기 때문입니다. 더 많은 빛은 잠재적으로 더 많은 광합성을 의미할 수 있습니다." Svensson의 기후 전문

딸기 재배에 대한 자세한 살펴보기

Jongenelen은 ISFC에서 매우 집중적으로 스크린을 사용한다고 말합니다. 때때로 한계를 넘기도 합니다. "이는 품질에 대한 위험이 될 수 있지만, 연구에서 이러한 한계를 넘어야 합니다." 좋은 예로는 지속 가능한 딸기 재배에 대한 연구가 있습니다. 이는 Elsanta 품종에 관한 연구로, 8월에 심어지고 가을과 4월 중순에서 6월 사이에 생산 파동이 있는 6월 생산 품종입니다. 봄의 생산량은 가을의 두 배가량입니다. 총 생산량은 매년 m2당 약 12에서 15킬로그램의 딸기를 생산합니다. 이 작물의 에너지 소비는 전통적으로 m2당 약 15입방미터의 가스를 소비하며, m2당 약 40에서 45유로의 균형을 이룹니다. "가스비가 1유로이면, 이미 수익의 3분의 1을 가스에 소비한 것입니다. 그것은 꽤 고통스럽습니다; 다른 모든 비용도 공제되어야 합니다. 그 결과 작물에서 남은 수익은 매우 적습니다.” 

에너지 소비 절반으로 줄이기

그렇기 때문에 ISFC는 여러 혁신 파트너와 함께 새로운 재배 방법이 딸기 재배에 어떻게 적용될 수 있는지, 에너지 소비를 절반으로 줄일 수 있는지 조사하기 위해 2022년 8월에 프로젝트를 시작했습니다. 

전통적인 재배와 비교하기 위해 동일한 식재 날짜와 비교 가능한 식물 품질을 사용했습니다. Jongenelen은 첫 번째 단계가 빛에 기반한 계획적 재배였다고 말합니다. “방사선을 방지하기 위해 환경제어 스크린을 사용했고, 최소 파이프를 제외하고 Svensson의 수직 ClimaFlow 팬을 설치했습니다. ” Vermonden은 공기 이동이 증발을 자극하고 온실 상단의 스크린에 걸려 있는 열을 재분배