Arne van Aalst trabaja como Gerente de Cuentas Clave para el Noroeste de Europa en Koppert. En este cargo, se relaciona con los principales productores (asociaciones) y filiales en los Países Bajos, Alemania, Bélgica, el Reino Unido y Polonia. Asesora sobre soluciones sustentables en protección integrada de cultivos. En este MasterKas, comparte su visión sobre el cultivo sustentable, la política europea y el futuro del sector.

¿Qué podemos aprender en los Países Bajos de las soluciones sustentables en otros países?

Arne : “En los Países Bajos, a menudo pensamos que lo sabemos todo, pero eso no siempre es así. En África Oriental, los productores tienen menos recursos y a menudo todavía cultivan en el suelo. Allí, el enfoque está mucho más en la resiliencia de la planta; fortaleciendo la planta para prevenir enfermedades y plagas. También ves diferentes opciones de sustrato en otros lugares, como la fibra de coco, donde los productos orgánicos pueden establecerse mejor. Podemos aprender mucho de eso aquí.”

¿Cuál ves como el mayor desafío para los productores en el noroeste de Europa en el campo de la protección integrada de cultivos durante los próximos cinco años?

Arne : “El mayor desafío es la eliminación de agentes correctivos químicos. Esto se debe a regulaciones más estrictas, pero también porque los consumidores y minoristas exigen alimentos más saludables. Para 2027, quedarán pocas opciones químicas. Los productores tendrán que trabajar de manera mucho más preventiva, utilizando agentes orgánicos. Y eso requiere una mentalidad diferente. Afortunadamente, el sector holandés está abordando esto de frente. Hay valentía en nuestro sector. Y eso me enorgullece.”

¿Dónde ves que los productores están marcando la diferencia en lo que respecta a la sustentabilidad y a la calidad del cultivo?

Arne : “Los productores que marcan la diferencia son