De glastuinbouw springt steeds zuiniger om met energie. Maar absoluut gezien is het energiegebruik van de sector nog altijd substantieel en draagt zij - via CO2-emissies - bij aan de opwarming van het klimaat. Energiebesparing blijft dus van cruciaal belang.
telen&trends
Groenten uit de doos
Mede door corona opgestuwd, doet voedingsboxleverancier van het eerste uur HelloFresh goede zaken. Sinds de pandemie eten we bewuster, biologischer en door thuiswerken en thuisonderwijs hebben we minder tijd om recepten op te zoeken, boodschappen te doen en lekker te koken. “In onze box zitten uiterst duurzame producten van Nederlandse telers.”
Veertig jaar - en vooruit.
Waar de ene teler op de muziek vooruitloopt in de overstap naar alternatieve energiebronnen, vindt de ander het nog wel even prima zo. Het afgelopen coronajaar was immers al spannend genoeg. De gasprijzen vallen ook wel mee en de forse ODE-heffing maakt elektrificatie ook niet even aantrekkelijk. Maar goed, dat is nu. Hoe ziet de wereld er straks uit?
Hoe staat het met de energietransitie in de glastuinbouw?
Waar de ene teler op de muziek vooruitloopt in de overstap naar alternatieve energiebronnen, vindt de ander het nog wel even prima zo. Het afgelopen coronajaar was immers al spannend genoeg. De gasprijzen vallen ook wel mee en de forse ODE-heffing maakt elektrificatie ook niet even aantrekkelijk. Maar goed, dat is nu. Hoe ziet de wereld er straks uit?
Toekomstvisie: telen zonder hersens
“Mijn droom is een software programma voor mijn klimaatcomputer, die de hele teelt automatisch regelt.” Ik weet nog goed dat ik als jonge onderzoeker een vergadering bijwoonde waar één van de deelnemers deze wens uitsprak. Het was een vertegenwoordiger van één van de klimaatregelfabrikanten die net de slag maakte van analoog naar digitale (computer) regelaars. De wens om de mens te vervangen door wat we nu zo mooi Artificial Intelligence noemen, bestond 40 jaar geleden ook al.
Het jaar van… Arie van den Berg
Ken je Arie van den Berg nog? Begin van het jaar vertelde hij in telen&trends over zijn ambities in Nederland China en Kenia. Vlak daarna brak de coronacrisis los. Eerst in China, daarna in Nederland. En tot overmaat van ramp overstroomde een deel van zijn kas in Kenia. Van den Berg Roses is afgelopen jaren hard geraakt, maar rasondernemer Arie is niet uit het veld geslagen. Verre van zelfs. Hoe gaat het nu met hem en met Van den Berg Roses?
Het collectieve belang van een duurzaam Westland
Aardwarmte en het verduurzamen van teelt zijn niet nieuw voor de glastuinbouw. Versnellen en opschalen zijn dat wel. Dat is de kans die nu voor ons ligt, die we kunnen realiseren door lokale warmtebronnen te koppelen.
‘Bring in the Dutch’
Niet alleen de glastuinbouw heeft een ijzersterke positie in het buitenland. Ook de Nederlandse waterbouwers en -managers worden geroemd vanwege technische hoogstandjes. Droge voeten, schoon water met daarbij het juiste verhaal is al decennia een exportproduct. Kan de glastuinbouw daar wat van leren?
De toekomst van plantgezondheid: van curatief naar preventief
“Een gezonde plant wordt minder snel ziek, zo simpel is het.” Kees Kouwenhoven, product specialist gewasbescherming bij Royal Brinkman, focust zich steeds meer op plantweerbaarheid en minder op bestrijdingsmiddelen.
Op pad met Bart Bakker
In het Groene Hart van Zuid-Holland bezoeken we drie toptelers die overwegen hun oude klimaatschermen te vervangen. Svensson-adviseur Bart Bakker, vroeger teler van cymbidiums en handelaar in rozen, geeft gevraagd en ongevraagd advies.
