온실 기술은 Armela Farms가 아부다비 사막에서 신선한 녹색 채소와 적색 채소를 제공하는 데 도움을 줍니다.
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- 온실:
- 아르멜라 농장
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- 위치:
- 아부다비, 아랍에미리트
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- 작물:
- 잎이 많은 채소
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- 도전:
- 보온율, 광제어, 온도 관리
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- 솔루션:
- PARperfect
2024년 8월
무농약 수경재배로 빨간색과 녹색 상추를 재배하는 Armela Farms는 아랍에미리트에서 소비자에게 더 신선하고 맛있고 오래 지속되는 채소를 제공하여 건강한 라이프스타일을 장려하는 임무를 수행하고 있습니다. 이 고급 기술 온실은 Van der Hoeven이 설계하고 건설했으며, Svensson의 고유한 PARperfect 이중 스크린 솔루션을 포함하고 있습니다. Yazan Abu Jaish, Armela Farms의 COO는 이 기술이 프리미엄 품질의 균일한 상추를 일일 4.5톤씩 지속 가능한 연간 생산을 어떻게 지원하는지를 설명합니다.
“저는 2010년부터 아랍에미리트(UAE)에서 잎채소와 기타 작물을 생산하는 저기술 농장을 운영해왔습니다. 그러나 저기술 농장은 11월에서 4월까지 낮 기온이 25-30 ⁰C인 겨울철에만 좋은 품질의 작물을 생산할 수 있습니다. 5월에서 10월까지의 여름철에는 낮 기온이 45-50 ⁰C에 달하고 습도는 최대 70%까지 올라갈 수 있습니다,”라고 Yazan Abu Jaish는 말합니다. “이는 소매업체, 도매업체 및 소비자에게 연중 신선한 농산물을 공급하는 것을 매우 어렵게 만듭니다. 따라서 우리 지역은 수입에 매우 의존하게 되어 식량 안보가 UAE 및 연합국협의회(GCC) 전체에서 중요한 이슈가 되고 있습니다.”
저기술에서 고기술로
“평행적으로, Covid 팬데믹 이후로 소비자들은 점점 더 건강한 식습관에
긴밀한 협력
반 데르 호벤 원예 프로젝트는 턴키 온실의 설계 및 건설을 조정했습니다. 그 결과, 씨앗 파종과 이식, 이동과 수확에 이르기까지 완전히 자동화되고 로봇화된 운영으로 매일 평균 4.5톤의 녹색과 적색 상추를 생산하고 있습니다. "그리고 우리는 단지 25명의 인력으로 이 일을 해내고 있으며, 전형적인 저기술 농장에서 500kg을 생산하는 데 45명의 인력이 필요한 것과 비교됩니다,"라고 그는 말합니다.
이 놀라운 결과는 기술 공급업체와 야잔 자신 간의 긴밀한 협력 덕분입니다. 자격을 갖춘 경험 있는 농업 전문가로서, 그는 원하는 결과를 달성하기 위해 필요한 것이 무엇인지 이미 명확하게 알고 있었습니다.
"고기술 온실을 순전히 비즈니스 벤처로 여기는 많은 투자자들과 달리, 저는 저기술 재배에 직접적인 지식과 경험을 가지고 있었습니다. 따라서 온실 내부의 미세 기후를 최적화하는 데 필요한 도전과제와 필요사항을 인식하고 있었습니다. 이는 최종 사양을 함께 합의하는 데 도움을 주었습니다,"라고 그는 말합니다.
"예를 들어, 초기에는 Svensson의 단일 스크린을 설치할 계획이었습니다. 그러나 Plant Empowerment 세미나에서 Svensson의 새로운 PARperfect 스크린 솔루션에 대해 듣고 즉시 그것이 저의 삶을 훨씬 더 쉽게 만들고 개선시킬 것이라는 것을 깨달았습니다. 그리고 제 예상은 옳았습니다."
보온율
차광과 보온율을 위한 이중 레이어 스크린 솔루션에서 Svensson의 Harmony 5747 FR과 Harmony 2047 FR VK 스크린이 결합됩니다.
"겨울에는, 야간 온도가 간혹 2도까지 떨어질 때가 있는데, 두 개의 스크린을 닫아 방사열을 차단함으로써
일정한 광 수준
“게다가 PARperfect는 균일한 생산 품질 및 양을 위해 필요한 일정한 광 수준을 유지하도록 정밀한 제어를 제공합니다. 이는 짧은 주기 작물인 상추가 조건의 급작스러운 변화에 민감하기 때문에 중요합니다,”라고 Yazan이 설명합니다.
“저희에게 중요한 것은 방사능 대 온도 비율(RTR)을 균형 있게 조절하는 것입니다. 우리는 혹독한 기후 조건 속에서 일하고 있으며, 외부 온도가 높고, 습도가 높으며, 겨울에는 11시간, 여름에는 최대 15시간의 광 주기를 가지고 있습니다. 우리는 17µmol/m2/sec, 즉 650µmol의 광을 목표로 작업합니다. 이는 상대적으로 높은 실내 온도에서도 작업할 수 있게 해 줍니다: 평균 18 ⁰C이지만 외부 조건에 따라 26 ⁰C까지 올라갈 수 있습니다. Svensson의 스크린 기술은 사이클의 첫날부터 마지막 날까지 설정값을 일관되게 유지하도록 도와줍니다,”라고 그가 설명합니다.
이는 PARperfect 솔루션의 두 스크린이 조화를 이루며 빛을 확산시켜 차광의 틈을 보완하기 때문입니다. 모든 식물이 매일 하루 종일 정확히 같은 광 수준과 미세기후에 꾸준히 노출되도록 보장하기 위해 기계화된 스크린은 Hoogendoorn 환경제어 컴퓨터에서 실행되는 PARplus 소프트웨어에 의해 자동으로 제어됩니다.
“매일 우리는 팁 번이나 갈변이 없는 균일한 무게를 가진 18,000개의 고품질, 컴팩트한 상추 머리를 수확합니다. 단일 스크린 설정으로는 그럴 수 없었을 것입니다,”라고 Yazan이 덧붙입니다.
전문 어드바이스 및 지원
COO는 스크린 설치 중과 후에 Svensson으로부터 받은 지원에 깊은 인상을 받았습니다: “전화나 이메일로 연락 가능할 뿐
