节能幕布在严酷的阿尔伯塔冬季如何增强Big Marble的竞争优势

2020年12月

Big Marble Farms是阿尔伯塔省最大的温室运营之一，也是该省能够全年种植新鲜农产品的首批企业之一。作为北美首个安装Svensson的Luxous 1147 FR的种植者，团队投资于种植技术，以维护质量，并坚持他们深植于文化中的使命“持续增长”。

Big Marble Farms位于阿尔伯塔省的梅迪辛赫特，受益于加拿大片阳光地带的强光水平（每年超过2,000小时的阳光和超过330天的日照天）。即便如此，冬季条件依然恶劣，仅靠光照无法抵御严寒。

Big Marble 的 150 万平方英尺温室生产迷你黄瓜、长英式黄瓜、TOV番茄和牛排番茄，旨在夏季和冬季都能保持一致的质量。

更多光线，更多产量

在规划温室扩建时，Big Marble 选择了 Svensson 的 Luxous 1147 FR 节能幕布，以其高透光率为特点。

当被问及提高光透过率的主要目标是什么时，Big Marble 的总裁兼长期家族种植者 Ryan Cramer 回答说，“更多光线，更多产量！我们的目标是提高生产潜力。”

Luxous 节能幕布支持365天的运营。在12月等较暗的月份，当外界温度降至15°C以下时，Big Marble 通常在白天保持幕布关闭，并在晚上也关闭幕布以达到最大节能效果。正如 Cramer 所说：“在寒冷的冬季，我们的 Luxous 幕布使我们在温室内实现了全面的气候调控。”

运用最佳技术带来最佳机会

“我们的蔬菜采用了市场上最好的技术生产。从高架种植到使用灯光和幕布，这些技术使我们能够在整个冬季种植新鲜的本地产品，”Cramer 说。

他补充道：“周围的大多数操作没有利用气候幕布，也没有我们这样的高度结构和灯光。”

全年生产帮助Big Marble获得了新的合同。Cramer指出：“通过持续的冬季生产，我们能够以足够的量向主要的本地零售商提供黄瓜和TOV番茄，供应给零售商遍及加拿大西部的客户群。如今，多亏我们无论哪个季节都能供应新鲜、本地出产的商品，我们已经在超过200家Sobey和Safeway商店中有售！”

结果是，与冬季进口相比，本地农产品可以在藤上有更多时间成熟，而在运输中的时间更少，从而支持阿尔伯塔商店中的新鲜度和质量。

Cramer表示：“延长生长季节并在冬季提供产品的能力是巨大的。”他补充说，迄今为止，反馈一直很积极。