Energie blijft een belangrijk en boeiend onderwerp in de glastuinbouw. De omstandigheden veranderen continu. De marktprijzen van gas, elektriciteit en CO2-rechten zijn de laatste tijd sterk in beweging. Daarnaast zorgt inconsistent overheidsbeleid voor onzekerheid. Als ondernemer moet je blijven opletten, bijsturen en keuzes maken voor de korte en voor de lange termijn.
Nieuws
Hoe staat het met de energietransitie in de glastuinbouw?
Waar de ene teler op de muziek vooruitloopt in de overstap naar alternatieve energiebronnen, vindt de ander het nog wel even prima zo. Het afgelopen coronajaar was immers al spannend genoeg. De gasprijzen vallen ook wel mee en de forse ODE-heffing maakt elektrificatie ook niet even aantrekkelijk. Maar goed, dat is nu. Hoe ziet de wereld er straks uit?
Mooie plaatjes en nieuwe inzichten
Met een warmtebeeldcamera zijn klimaatmaatregelen als het dichttrekken van een scherm op de planttemperatuur nauwkeurig te meten en visualiseren. “Met het juiste scherm kun je ervoor zorgen dat de gewastemperatuur in de zomer met een graad of vijf daalt. En in de winter kun je de gewastemperatuur met zo’n twee graden verhogen tijdens koude nachten met een hoge uitstraling.
Veranderend consumentengedrag in food
De hele foodsector is (en wordt nog steeds) sterk geraakt door de coronacrisis. Van producent tot retailer, iedereen voelt de impact. Ook de consument is zich anders gaan gedragen. Hoe anders? En wat is de impact daarvan op de foodsector op de lange termijn?
