USDA에서 제공한 통계에 따르면, 2021년에 약 1,500만 명의 미국인이 식량 부족 상태라고 평가되었습니다. 이는 자원의 부족이나 식량의 접근 문제로 인해 그들의 식생활 패턴이 중단되었음을 의미합니다. Svensson의 북미 사무소가 위치한 노스캐롤라이나주의 샬럿에서는 약 14.9%의 가정이 어떤 형태로든 식량 부족 문제를 겪고 있는 것으로 추정되고 있습니다. 동시에 거의 185,000가구가 신선한 식품을 구입하기 어려운 식량 사막 지역에 살고 있습니다.

Svensson에서는 우리 커뮤니티를 지원하고 모두를 위한 더 지속 가능한 미래를 구축하는 것을 믿고 있습니다. 이는 우리가 The Bulb와 연결하도록 이끌었습니다. The Bulb는 식량 부족을 줄이고 필요한 사람들에게 신선하고 고품질의 식품을 제공하기 위해 일하는 샬럿 기반의 기관입니다. The Bulb는 2016년에 설립되었으며, "주로 지역에서 생산된 농산물을 제공하고, 건강 및 웰니스에 대한 교육을 식량 부족 커뮤니티에 제공하라"는 사명을 가지고 있습니다. 이를 달성하기 위해 지역 농장들과 협력하여 농산물을 수집한 후 샬럿의 식량 부족 지역에서 농산물 시장을 개최하고 있습니다.

2022년 6월, 우리는 The Bulb의 Farm Mentor인 Eddie Watt와 만나 Svensson이 그들의 목표를 어떻게 지원하고 Charlotte 지역 사회에 기여할 수 있을지 논의했습니다. 협력하여 농장에서 잡초 및 바이러스 제어에 도움이 되는 Groundcover가 필요하다는 결론에 도달했고, Svensson은 Garinger 고등학교의 The Bulb의 정원에 우리의 검은 Groundcover를 기부할 수 있었습니다. 이후, 우리는 Eddie Watt와 인터뷰를 진행하여 The Bulb의 사명과 그들이 Charlotte 지역 사회에 어떻게 도움을 주고 있는지를 더 알아보았습니다.

The Bulb에서의 역할은 무엇이며, 얼마나 오래 있었나요?

저는 2021년 8월에 Farm Mentor의 역할을 시작했습니다. The Bulb는 2021년 7월에 Garinger 고등학교와 공식적으로 Charlotte Mecklenburg Schools와 파트너십을 체결했으며, 이 기간 동안 저는 Central Piedmont Community College에서 원예학 학위를 위한 인턴을 하면서 The Bulb의 이동 시장과 Concord에 위치한 다른 농장에서 일했습니다.

The Bulb에서의 주요 책임은 무엇인가요? 

The Bulb에서의 저의 주요 책임은 이동 시장을 위한 건강한 채소와 과일을 계획하고 재배하며 수확하는 것입니다. 저는 16개의 구획과 대형 온실이 있는 1에이커의 농장을 관리합니다. 제 업무에는 씨앗에서 식물을 발아시키고, 모종 이식 및 물, 비료, 잡초 제어 유지가 포함됩니다. 또한 모든 연령과 그룹 크기의 자원봉사자를 호스트합니다. 다른 업무에는 기부와 지원을 요청하고 신청하는 것, 시장과 음식 구조에 가능한 도움을 주는 것이 포함됩니다.

The Bulb에서 어떤 작물을 재배하나요? 

The Bulb는 커뮤니티가 요청하는 상위 20개의 과일 및 채소 목록을 보유하고 있습니다. 농장은 고추, 청경채, 브로콜리, 오

이 기부가 Bulb에 어떤 긍정적인 영향을 미쳤습니까?

Bulb의 농장은 여전히 초기 단계에 있으며 자체 채소를 재배하기 위해 많은 작업과 계획이 진행되었습니다. Bulb Farm은 소수의 인력과 자원봉사자들의 관대한 도움으로 운영되지만, 여름철 성수기에는 잡초와 병이 농장에 큰 부담이 될 수 있습니다. 이 Groundcover 기부는 Bulb가 현재 재배 중인 채소 관리에 집중하고 현재 직원으로 다음 작물 준비에 집중할 수 있도록 해줍니다. Groundcover는 잡초를 제어하고, 토지를 관리하며, 제한된 직원으로 최대의 식량을 생산할 수 있도록 도와줍니다.

Bulb가 계속 성장함에 따라 Charlotte 지역 사회에 대한 그들의 영향력은 이미 상당합니다. 2022년에 The Bulb는 235개의 이동 시장을 조직하고 20,000 명 이상의 사람들에게 도달했습니다. 그들은 매주 약 12개의 시장을 개최하여 도움이 필요한 사람들에게 공동으로 3,334 파운드의 식량을 분배합니다. 온실 환경제어를 위한 섬유 기반 솔루션의 세계 리더인 Svensson은 Bulb와 같은 지역 사회 조직과 협력하여 도움이 필요한 이들을 지원하고 모두를 위한 더 밝고 접근 가능한 원예 산업을 구축하는 데 매우 자랑스럽습니다.