最后,Pharis 给所有希望更可持续的种植者提供了建议:可持续性是未来,它不仅仅是对环境、对人类、对社会以及对您的客户一种理想状态,您给予社会和环境的,就是给予自己,而您从中取走的,就是从自己那里取走。

Plantanova,一个展示可持续性是业务关键的例子。
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- 温室:
- Plantanova
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- 位置:
- Michoacán, México
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- 作物:
- 幼苗
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- 挑战:
- 节能
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- 解决方案:
- Harmony, Luxous, Xsect
2022年9月
可持续性是一个在各行各业中越来越受到重视和关注的话题,园艺行业当然也不例外。Plantanova就是一个例子,它是一种嫁接番茄、辣椒、西瓜和甜瓜幼苗的生产商。
定义可持续性
可持续性可以定义为在环境与自然资源使用之间寻找平衡的目的,换句话说,可持续性是一种工作方式,旨在关爱环境,提供优质产品或服务,实现社会、经济和劳动的改善。
对于Plantanova的总经理Pharis Rico来说,一个2.5公顷的高科技操作站点,可持续性是“能够以经济上有利可图的方式结合对人类、地球及消费或使用我们在温室中生产的植物的客户最有利的东西”。

园艺行业的可持续性
为了更好地了解如何成为园艺行业的可持续种植者,我们有机会在墨西哥米却肯州的Plantanova设施与Pharis Rico讨论了这一话题,那里可持续发展的重点主要集中在两个主要领域。首先,专注于提升员工工作能力的技术,从而最大化温室植物的性能;其次是水管理和正确使用。
“水是业务,但它也是我们的社区,”Pharis Rico说。
通往可持续之路
在成为一家可持续公司的道路上,近年来Plantanova在三个主要活动上进行了投资:
电力基础设施和燃气分配系统进行了全面重新设计。
在温室内安装了来自Svensson的双重气候幕布系统,配有Harmony光散射幕布和Luxous节能幕布。这为温室内的植物创造了最佳的光照条件,并且双重幕布系统在温度和湿度方面产生了非常重要的影响,为人们创造了非常舒适的气候。
改善员工的工作体验。Plantanova提供餐厅服务,为130名员工提供免费和有营养的餐食,此外还设有一个提供免费医疗服务的医疗中心。
可持续公司的积极成果
Plantanova积极展示其在园艺行业中成为可持续公司的努力,并取得了积极的成果。以前在嫁接前保存幼苗的区域,冬季月份需要供暖,导致能源消耗和成本较高。经过供暖基础设施的改造和Svensson双重幕布系统的实施,整个季节加热器一次都没有启动。
"我们以经济指标、人们的微笑、客户的满意度以及社区的热情来衡量我们可持续性努力的成果。" Pharis Rico,总经理。
但在这一过程中,Plantanova 也遇到了挑战;"可持续性的主要挑战是将温室理解为一个具有不同齿轮的系统,这些齿轮必须和谐运作,使温室成为一个经济上有利可图且可持续的活动," Pharis说。

