Gepubliceerd 4-8-2015

Mexicaanse peperteler verbetert productie-efficiëntie met klimaat- en insectenschermen

Het in 2012 opgerichte Hortigen Produce, in Querétaro, is een van de vele Mexicaanse tuinbouwbedrijven die er aanvankelijk voor kiezen om pepers te telen zonder het gebruik van klimaatschermen - een gebruikelijke praktijk onder pepertelers in Mexico.

Echter, na een aantal cycli onder deze omstandigheden te hebben gedraaid, besloot het 12 ha grote tuinbouwbedrijf, dat kassen met dubbel plastic gebruikt, de mogelijkheid te verkennen – en zijn ervaring te benutten – om verbeteringen door te voeren voor een efficiëntere productie.

Hortigen-2015

Na een analyse van de opties besloot Hortigen te breken met het paradigma dat een stand-alone kas de ideale klimaatomstandigheden biedt, en investeerde het in Svenssons Harmony 4515 O FR, een diffuus klimaatscherm met een open structuur. Met dit scherm heeft het bedrijf nu actieve controle over het klimaat en kan het zelf de hoeveelheid licht, temperatuur en vochtigheidsgraad instellen voor een optimale productie.

Het resultaat is gezonde, productievere planten, met een oogst van ruim 26.666 ton pepers per jaar. De paprika's en zoete minipaprika's die het bedrijf produceert zijn van zichtbaar betere kwaliteit. De verrotting van de groeitop van de planten is vrijwel geheel verdwenen.

Naast te investeren in het vlamvertragende Harmony-scherm voor zonwering en koeling, ging de vooruitstrevende peperteler nog een stap verder in de waarborging van een efficiënte productie door zijn conventionele insectennetten te vervangen door ECONET 1535, een speciaal tripswerend scherm met een maaswijdte waarmee het insect effectief buiten de kas wordt gehouden zonder de ventilatie in de kas te beïnvloeden.

Op de hoogte blijven