Publicado 11/01/2018

FoodVentures utiliza pantallas climáticas de Svensson en proyectos en todo el mundo

FoodVentures es una compañía notable que no solo financia sus propios proyectos hortícolas y proporciona información sobre cómo cultivar, sino que también utiliza pantallas climáticas Svensson para mejorar el clima en crecimiento y ahorrar energía en varios proyectos de invernadero en todo el mundo. En esta entrevista presentada en la revista Telen & Trends de Svensson, Dick de Jong ofrece una descripción única de los antecedentes y el alcance de los proyectos que se desarrollan en FoodVentures.

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La compañía holandesa, FoodVentures, invierte en economías prometedoras. Lo que llama la atención de FoodVentures es que no solo organizan los fondos, sino que también comparten el conocimiento la construcción y el diseño de los invernaderos y brindan asesoramiento sobre crecimiento de cultivos. Sus primeros proyectos de invernadero se encuentran en Georgia y Ucrania y una tercera operación en Kazajstán se unirá al grupo en breve. Esta combinación de inversión y conocimiento de cultivación son un fantástico producto de exportación.

Concertar una cita con Dick de Jong es un desafío en sí mismo, ya que no es solo un co-inversor/socio en FoodVentures, sino también el "Hombre con los dedos verdes", director de operaciones (COO). Con los ambiciosos planes de FoodVentures. además del trabajo de asesoramiento necesario que De Jong realiza en el extranjero, solo está en su casa de Tilburg, Holanda, unas pocas semanas al año. Su horario suele estar lleno con tomar las medidas correctas en el momento correcto y toparse con las personas adecuadas. "Me hice cargo de Klein-Ambacht, la operación de pepino de mi padre, en Hendrick Ido Ambacht, y más tarde Dongen”. 

“En la década de los ‘90s, tuve mi propia visión para crecer bajo lámparas y pasar a un cultivo de alambre alto. Mis colegas no habían llegado tan lejos en ese momento. Recientemente, ha comenzado a aparecer una cultivación más enfocada. El objetivo era cultivar más pepinos (35ers) por metro cuadrado y lograr una cosecha de mayor calidad. Vendí Klein-Ambacht cuando era el momento adecuado, hace unos 10 años", dice De Jong con visible placer. 

"En 2012, entré en contacto con Dirk Aleven, el fundador de FoodVentures. En ese momento, había comenzado una serie de proyectos en el extranjero, incluidos proyectos en Turquía y Rusia, y había ayudado a Rijk Zwaan a iniciar su producción de semillas en México. La discusión con Aleven fue sobre invertir en invernaderos, incluida la gestión del cultivo y la creación de negocios hortícolas fuertes en mercados emergentes. No sabía mucho sobre las grandes finanzas, pero sabía mucho sobre el cultivo y la gestión de un negocio. Hizo clic y el resto es historia".

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Comenzando pequeño
En un mundo donde el dinero está ampliamente disponible, los conocimientos y habilidades de De Jong son esenciales. "FoodVentures es un vehículo de inversión. En Georgia, dos invernaderos (pepino y lechuga) están siendo financiados parcialmente por tres socios locales. Nuestro último proyecto de tomate está comenzando en Kazajstán con el fondo ADM Capital como socio, junto con un inversor local que tiene su propio negocio hortícola”. 

El alcance actual de FoodVentures involucra a los países de la CEI (Comunidad de Estados Independientes, que son ex miembros de la Unión Soviética, pero no incluye los estados bálticos). De Jong confirma que estos países a veces son difíciles debido a su situación política y económica, pero que esto no es motivo para frenar el negocio. La cultivación en invernadero todavía está en su infancia ahí.

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"Lo que lo hace diferente de los Países Bajos es que comenzamos pequeños allí. Si se está construyendo un invernadero en los Países Bajos, a menudo implica de 10 a 20 hectáreas, que no es algo que nos funcione en los países de la CEI en este momento. El grado de conocimiento es simplemente demasiado bajo para comenzar inmediatamente con enormes complejos. FoodVentures lo hace todo por pasos. Por ejemplo, expandimos el complejo de invernaderos de Imereti Greenery LLC en Georgia de 1.6 hectáreas a 2.5 hectáreas. Usamos calor geotérmico y hay lámparas LED Philips y SON-T que cuelgan en el invernadero. Al final del programa, queremos tener un invernadero que funcione bien y que esté dirigido por personas locales bien capacitadas".

FoodVentures se centra en sus mercados nacionales y en el enorme mercado ruso. Así es como el inversionista y sus socios se están aprovechando de la tendencia local por local. "En Georgia, ofrecemos nuestros productos directamente a empresas como el gigante de los supermercados, Carrefour. Estamos creando nuestro invernadero de Kazajstán en la ciudad norteña de Aktobe, a solo unas docenas de kilómetros de la frontera rusa. Este complejo de 20 ha se centrará en la exportación a Rusia".

Food Ventures utiliza pantallas Svensson en sus proyectos en Georgia para mejorar el clima de crecimiento y ahorrar energía. En el invernadero de lechuga Harmony 3315 O FR, principalmente para sombrear durante el verano, en el invernadero de pepino Harmony 2747 FR, tanto para sombrear como para ahorrar energía.

También para el proyecto proyectado en Kazajstán se prevén pantallas Svensson. Las condiciones climáticas son muy extremas allí con veranos calurosos e inviernos muy fríos. Por lo tanto, se decidió utilizar una pantalla de combinación, Harmony 2047 FR para sombrear y ahorrar energía. Como este invernadero estará equipado con un sistema de enfriamiento, un porcentaje de solo 20% será suficiente.   

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